Место для шашлыка и барбекю на даче

В случае, когда наш организм требует веселья и отдыха, в компании родных, со своими друзьями – дача может стать прекрасным вариантом для проведения вечеринок или тематических вечеров. Самые интересные идеи, которые могут прийти в человеческую голову, могут быть осуществлены здесь – на даче. И конечно, как обойтись без такого любимого и культового блюда – как шашлык.

 

Место для шашлыка

Для начала, надо тщательно выбрать место для шашлыка, о том, что грозит любителям жареного мяса – знают все: можно запросто спалить свою дачу. Зону для шашлыка на дачном участке, по возможности, выложите плиткой или кирпичом, так как ваш газон или клумба будут сильно вытоптаны вашими гостями. Для мангала или барбекю, выберите отдельную территорию, желательно просторную, чтобы все могли свободно передвигаться и на некотором расстоянии от дома и бани, потому что дым будет мешать вашему полноценному отдыху. Не устраивайте место для мангала и барбекю, рядом с раскидистыми деревьями или кустарниками, а также возле легковоспламеняющихся предметов и деревянных ограждений.

Магнал

 В наши дни мангал на даче – это самое удачное и простое изобретение, для приготовления шашлыков. Слово мангал - если перевести с арабского языка - означает жаровня. Мангал для дачи представляет собой: простую конструкцию из металла: это коробка с ножками. Дно мангала не должно быть слишком глубоким, 15-20см достаточно. Сама конструкция дачного мангала, должна быть изготовлена таким образом, чтобы на нее легко и просто можно было поставить решетки и шампура. Вы можете соорудить мангал и барбекю из кирпича, на что потребуется минимум затрат с вашей стороны.

Барбекю из кирпича

Как построить барбекю из кирпича. Конечно, установить стационарные барбекю мы не сможем, но сделать простейшую кладку 9-10 рядов кирпича можно. В швы между рядами кирпичей, желательно сразу вмонтировать металлические стержни, на них будет опираться поддон и решетка. Можно поэкспериментировать и выложить из натурального камня. Строгих правил и принципов кладки кирпича нет, поэтому насколько впишется в общий дизайн, вашего сада, будет зависеть от вашей фантазии. Основа барбекю, для дачи это конечно: чугунная жаровня, отдельно ящик для углей, решетка и шампура. В наше время современные барбекю оснащены: автоматическим вертелом с электроприводом. В некоторых конструкциях барбекю предусмотрены терморегуляторы, мойка и разделочный стол, а кухонные принадлежности можно разместить на специальных крючках и полочках. Сами решетки для барбекю обычно - съемные: их легко вымыть, а зимой вообще убрать во избежание ржавчины.

Отдых на даче – это место, где можно хорошо, но и с комфортом отдохнуть, собрать своих родных, друзей, вдали от городской суеты и шума.

Вы здесь: Home Дачный отдых Место для шашлыка и барбекю на даче